Ломтерезка специально предназначена для резки мяса без костей на тонкие слои, ломти, куски и кубики. На ломтерезке нетрудно будет нарезать бифштексы из печени, а также нарезать на тонкие слои и ломтики филе домашней птицы, филе некоторых видов рыбы, плотных по консистенции овощей и фруктов.
Ножи ломтерезки за один раз смогут нарезать на ломти кусок мяса весом не более 1,5 кг. Ломтерезка выполнена из нержавеющей стали, защищена от минимального напряжения, имеется температурный срабатыватель и реверсивный переключатель.
Ломтерезка F-S 19 |
|
|---|---|
 |
Ломтерезка предназначена для изготовления полуфабрикатов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания, в универсамах и в оптовой торговой сети. Машина безопасна для пользователя и гигиенична в эксплуатации. Автоматическая нарезка гарантирует ровный и аккуратный срез, а также исключает опасность травматизма. |