Обвязочная машина необходима для придания продукту привлекательного товарного вида. Обвязать мясо вручную требует больших усилий, + опыт, + навык. И даже после работы профессионала, при дальнейшей тепловой обработке не эластичная нить провисает, т.к. мясо теряет влагу. На машинах «Siebeck» делать обвязку просто и легко, ведь все что нужно – нажать педаль и работа производится машиной самостоятельно. После машинной обвязки эластичная нить сидит плотно по продукту, даже после тепловой обработки.
FRT-SG |
|
---|---|
Универсальная обвязочная машина, которую можно применять для обвязки разнообразных продуктов: мяса, рыбы, птицы и овощей. В особенности - рыхлых мясных продуктов, вымоченных в рассоле. |
|
FRT-ASBG |
|
Автоматическая обвязочная машина для обвязки мяса и птицы с конвейером. Ширина тоннеля – 300 мм. |
|
FRS - G - MINI |
|
Настольная машина обвязывает как простыми, так и эластичными нитями. Не предназначена для работы с продуктами, содержащими рассол и т.п. |
|
FRT S / S - G |
|
Универсальная машина, которую можно применять для обвязки разнообразных продуктов: мяса, рыбы, птицы и овощей. В особенности - рыхлых мясных продуктов, вымоченных в рассоле. Рабочий механизм этой модели устойчив к агрессивным рассолам, маринадам, белковым растворам и находится сбоку. |
|
FRT MF / MF G |
|
Предназначена для обвязки курицы как простыми, так и эластичными нитями. |