Электростимулятор низкого напряжения для обескровливания КРС.
ES-4 использует точно управляемый электрический ток (с низком напряжении) для обескровливания туш говядины, что дает нижеследующие преимущества:
- Ускоряет процесс обескровливания.
- Снижает PH мяса – увеличивает срок хранения, уменьшает период созревания и уменьшает усушку.
- Улучшает качество мяса – мясо становится более нежным.
- При применении обвалки сразу же после убоя – мясо легче обваливается.
- Щипцы инструмента изготовлены из нержавеющей стали.
Спецификация
Управление | Электрическое | Необходимая мощность | 50 Ватт |
Вес:Блок управления | 1,7 кг | Вес:Стимулятор | 2,8 кг |
Габариты:Блок управления | 279х178х170 мм | Габариты:Стимулятор | 279х279х170 мм |
Два независимых таймера стимуляции | 20 сек и 36 сек | Производительность | 100/час |
Рабочий вольтаж | 220В/1Ф/50Гц | Ручное управление | Электрические сдвоенные кнопки |
Ток стимуляции | 0,25 А |
Варианты исполнения модели
Артикул | Описание |
4043006 | Стимулятор обескровливания |