Электростимулятор низкого напряжения для обескровливания КРС.

ES-4 использует точно управляемый электрический ток (с низком напряжении) для обескровливания туш говядины, что дает нижеследующие преимущества:

  • Ускоряет процесс обескровливания.
  • Снижает PH мяса – увеличивает срок хранения, уменьшает период созревания и уменьшает усушку.
  • Улучшает качество мяса – мясо становится более нежным.
  • При применении обвалки сразу же после убоя – мясо легче обваливается.
  • Щипцы инструмента изготовлены из нержавеющей стали.

Спецификация

Управление

Электрическое

Необходимая мощность

50 Ватт

Вес:Блок управления

1,7 кг

Вес:Стимулятор

2,8 кг

Габариты:Блок управления

279х178х170 мм

Габариты:Стимулятор

279х279х170 мм

Два независимых таймера стимуляции

20 сек и 36 сек

Производительность

100/час

Рабочий вольтаж

220В/1Ф/50Гц

Ручное управление

Электрические сдвоенные кнопки

Ток стимуляции

0,25 А

 

Варианты исполнения модели

Артикул

Описание

4043006

Стимулятор обескровливания