Электрическая струнная сырорезка проста и безопасна в эксплуатации. При нажатии двух кнопок слева и справа аппарата стальная струна легко разрезает сыр.

Максимальная ширина сыра должна быть не более 410 мм, максимальная высота – 210 мм. Скорость разрезания 1-2 секунды.

Технические характеристики:
Напряжение – 220 В
Диаметр струны – 0,1-1 мм
Длина – 605 мм
Высота стола – 370 мм
Общая высота – 440 мм
Скорость резки – 1-2 сек.
Вес – 30 кг